NTT健保組合の機関誌「Smart Life」で、日本人の健康作りを研究されている
渡辺和久先生と対談しました。

　日本の文化と風土、そして日本人の体質に合う食事はどんなものか、
日本人が本当に気をつけなければいけない習慣は何か、
忙しい現代人が健康的な食生活を送るためのヒントなど、話に花が咲きました。